Грибные экстракты, растворимые в воде, легче усваиваются организмом
Целебные грибы
Полисахариды – наиболее хорошо изученные сильнодействующие вещества, извлеченные из грибов, обладающих противоопухолевыми и иммуномодулирующими свойствами.Царство грибов представляют собой большой, но еще почти совершенно неиспользуемый источник новых мощных фармацевтических продуктов.
Высшие Базидиальные грибы представляют собой бесконечный источник этих противоопухолевых и иммуностимулирующих полисахаридов.
Грибные экстракты, растворимые в воде, легче усваиваются организмом. Их воздействие на организм различается и связано и с растворимостью в воде, и с размером молекул, и со степенью их разветвленности, и формой.
Очень важно осознавать, что химическая модификация (экстракция) необходима для улучшения противоопухолевой активности грибных полисахаридов, для улучшения их клинических свойств, для большей способности проникать в стенки желудка после орального употребления.
Грибные полисахариды предотвращают онкогенез, а также предотвращают образование опухолевых метастаз. Но они не воздействуют на раковые клетки напрямую, а оказывают противоопухолевое воздействие, активизируя различные иммунные реакции организма.
Проявление полисахаридами разнообразного противоопухолевого воздействия является результатом усиления ответной реакции предшественников Т-клеток и макрофагов на цитокины, произведенные лимфоцитами после специфического распознавания опухолевых клеток (Hamuro and Chihara 1985). Полисахариды стимулируют заметное увеличение количества CSF(клетка,процидирующая колониестимулирующий фактор), ИЛ-1, и ИЛ-3, что приводит к созреванию, дифференциации и пролиферации иммунокомпетентных клеток, отвечающих за механизмы защиты «хозяина» (Hamuro and Chihara 1985). Известно, что грибные полисахариды стимулируют производство природных клеток-киллеров, Т-клеток и базофильного инсулоцита (Б-клеток), а также усиливают деятельность макрофагзависимых реакций иммунной системы.
Полисахариды лекарственных грибов:
1. они не оказывают вреда и дополнительного стресса на организм;
2. они помогают организму адаптироваться к различным биологическим стрессам и стрессам, вызванным окружающей средой;
3. они оказывают неспецифическое воздействие на организм, оказывая поддержку всем или главным системам, включая нервную, гормональную и иммунную системы, а также регулятивные функции.
Из клинической практики хорошо известно, что грибные полисахариды наилучшим образом действуют совместно с другими формами «жесткой» химиотерапией и хирургическим вмешательством, которые, к сожалению, является очень агрессивными способами лечения и имеют множество побочных эффектов. Иммуномодулирующее воздействие грибных полисахаридов особенно ценно в качестве профилактики, мягкой и неагрессивной формы лечения, а также в предотвращении метастаза опухолей, и в качестве вспомогательного средства совместно с химиотерапией.
Метастаз – это очень серьезная и важная проблема в раковой терапии. Предотвращающий эффект грибных экстрактов на раковый метастаз изучался множеством групп, особенно в Национальном Раковом Исследовательском Институте в Японии Сувениры к Новому Году: Снегурочка под елку и на елку. . После того как в 1969 году Chihara отделил лентинан от Шиитаке, большинство экспериментальных противоопухолевых тестирований проводилось именно с использованием этого полисахарида. Его «родитель» Chihara был одним из первых исследователей, который объявил о противоопухолевых свойствах лентинана. Первоначально его эффект был протестирован с использованием Саркомы 180 над мышами семейства CD-1/ICD (Chihara et al. 1969, 1970). Позже, лентинан проявлял противоопухолевый эффект не только в случаях с аллогенными опухолями, но, также, и с различными видами синергических и аутохтонных опухолей (Hamuro and Chihara 1985). Лентинановая терапия показала очень хорошие результаты, увеличивая продолжительность жизни пациентов и не выявляя никаких побочных воздействий. Похожие результаты были получены при колоректальном раке и раке молочных желез. С этого времени лентинан стал широко использующимся лекарством и пищевой добавкой в Японии и других дальневосточных странах, а позже в Соединенных Штатах и Европе.
4 главных момента противоопухолевого и иммуномодулирующего воздействия грибных полисахаридов.
1. Предотвращение онкогенеза посредством орального употребления экстрактов грибов;
2. Прямая противоопухолевая активность против различных аллогенных и сингенных опухолей;
3. Иммунопотенцирующая активность опухоли в комбинации с химиотерапией;
4. Предотвращающий эффект опухолевого метастаза.
Первоначальные данные противоопухолевой активности грибов были случайными и ни в коем случае не основательными и надежными. Тем не менее, много косвенных данных, тщательно собранных и обработанных, давали веские основания предполагать, что грибы оказывают целебное воздействие на здоровье людей. Очень хорошим примером этого может послужить эпидемиологическое исследование в Префектуре Нагано, Япония, в котором противоопухолевой активность прослеживалась десятилетиями. Исследователи продемонстрировали, что уровень смертности от рака фермеров, чьим основным занятием было производство Flammulina velutipes (хорошо известный лекарственный гриб в Японии) был значительно меньше, чем у обычного населения Prefecture (Ikekawa 1995, 2001). Еще одно похожее наблюдение в Бразилии привело к всестороннему изучению и популярности Агарика Бразильского.
Грибы как Рейши, Шиитаке и многие другие на протяжении сотен лет собирались и использовались в Корее, Китае, Японии и восточной России. Эти практики до сих пор являются основой для современных научных исследований лечебных свойств грибов, особенно в области рака желудка, простаты и легких. Примечательно и поразительно, насколько надежны факты, собранные традиционной восточной медициной для изучения лекарственных грибов.
Количество грибов с изученными фармакологическими свойствами еще сравнительно мало. Тем не менее, виды, изученные до настоящего момента, уже представляют широкий источник противораковых и иммуностимулирующих полисахаридов. На протяжении практически последних 40 лет, лекарственные грибы активно изучались для выявления их лекарственного воздействия в моделях in vivo и in vitro. Были идентифицированы и применены многие новые противоопухолевые и иммуномодулирующие полисахариды.
Данные по грибным полисахаридам были собраны у 651 видов базидиальных грибов. Большинство из них обладают уникальным строением. Эти полисахариды различны по своему химическому составу, большинство из них принадлежат к b-глюканам, обладающим b-(1®3) связями в основной цепи глюканов и дополнительными b-(1®6) точками ветвления, которые отвечают за их противоопухолевое воздействие.
Глюканы с высоким молекулярным весом более эффективны, чем глюканы с небольшим молекулярным весом. Для усиления противоопухолевого воздействия полисахаридов, а также, усиления их клинических свойств часто проводится химическая модификация – экстракция.
Схемы химического совершенствования грибных полисахаридов для трансформирования b-глюканов в растворимую в воде форму в основном состоят из двух основных процедур: модификации грибных полисахаридов с помощью расщепления по Смиту (оксидо-редукто-гедролиз) и активизации методом формолиза. Карбоксиметилирование – это еще один химический метод преобразования b-глюканов в водорастворимую форму.