Винотерапия

В наши времена опять вспомнили о целительной силе перебродившего виноградного сока. В конце прошлого века было доказано, что полифенолы, входящие в состав различных вин, способны "обезвреживать" свободные радикалы, которые накапливаются в нашем организме. Надо сказать, что именно эти радикалы и являются основной причиной человеческого старения. Прибавьте к этому и то, что в вине находится большое количество полезных веществ - цинка, калия, кальция витаминов, минеральных, экстрактивных, дубильных веществ и фруктовых сахаров.

Таким образом, этот напиток помимо всем известного опьяняющего действия имеет ещё лечебные свойства. На базе этих научных открытий и возникла винотерапия. Можно было бы подумать, что в это понятие входит лишь активное потребление алкоголя внутрь. Но это не так. В винотерапию включено множество различных лечебных процедур с добавлением всевозможных производных виноградной лозы. Кроме вина в лечении используют свежий виноград, масло виноградных косточек, винные дрожжи, виноградные выжимки и экстракты (в том числе и О.Р.С. - экстракт из виноградных косточек, получивший название "гормона молодости").

Первыми за дело взялись, конечно же, французы. В 90-ых годах прошлого века супруги Котьяр выпустили серию косметических средств на основе различных виноградных экстрактов. Даже в избалованной всяческими косметическими изысками Франции эти препараты стали пользоваться бешеной популярностью. Нашла распространение "виноградная" продукция и в Германии, Италии и других странах западной Европы.

Окрылённые успехом супруги не остановились на достигнутом и решили пойти дальше. Они воплотили в жизнь свою заветную мечту - создали во Франции уникальный в своём роде Институт Винотерапии. И здесь супругов постигла удача. Сейчас их детище, расположенное в знаменитой провинции Бордо и занимающее 2000 кв. метров, пользуется огромным успехом. Сюда съезжается множество пациентов со всех уголков земного шара.

На сегодняшний день это единственное место в мире, где полностью разработаны программы с использованием лечебных свойств вина. Центр расположен в местечке Кодали, которое в течение последних 400 лет славится своим минеральным источником, богатым фтором и железом. Воду добывают с глубины 540 метров и используют при проведении лечебных процедур. В Институте Винотерапии в ходу четыре оздоровительных программы:

релаксация

омолаживание

похудение

лечение.

Показаниями к проведению любой из этих методик являются стрессы, избыточный вес и увядание кожи.

Другие сообщения раздела Статьи